Fermentasaurus Starter Kit

El Fermentasaurus es el primer fermentador cónico de PET que puede presurizarse hasta una presión de trabajo de 2,4 bar. Este nuevo modelo de fermentador sólo ha sido posible fabricar utilizando un grado PET altamente especializado y un nuevo tipo de máquina de moldeo por inyección / soplado de PET que se ha faabricado en Springvale, Victoria, Australia. Este producto hecho en Australia cambiará la forma en que se prepara la elaboración casera y simplifica en gran medida el proceso de elaboración de la cerveza en casa.

Los cerveceros domésticos pueden ver la levadura en acción como el Fermentasaurus, es transparente. Usted puede descargar la levadura gracias a la forma cónica y aclarar la cerveza sin la necesidad de montar en otro recipiente. En el pasado la clarificación de la cerveza significaba trasiego de un fermentador a otro aumentando los riesgos de infección y oxidación. No pierda el tiempo y ponga su cerveza en riesgo; Ahora se puede fermentar, clarificar y carbonatar en un recipiente.

El Fermentasaurus viene con un contenedor 500ml de levadura que también está preparado para la presión. El recipiente de cosecha de levadura es ideal para que pueda guardar su levadura de un bach y lanzarlo en el siguiente bach.

El avance en este nuevo diseño significa que los clientes pueden finalmente naturalmente carbonatar su cerveza clara, condicionada en el Fermentasaurus y dispensar directamente a toque. No hay necesidad de carbonatar la cerveza en el barril o la botella. Usted puedría beber directamente de la Fermentasaurus ahorrando tiempo y molestias.

El Fermentasaurus ha sido diseñado con una válvula de mariposa sanitaria con puerta inoxidable. Esta válvula de mariposa ha sido diseñada de tal manera que no se sumergen hilos en líquido cuando el Fermentasaurus está en uso. Muchos fermentadores en el mercado utilizan válvulas de bola que son notoriamente difíciles de desinfectar ya que los conjuntos de válvula de bola tienen pequeñas cavidades en ellos que se llenan de líquido y son casi imposibles de limpiar sin desmontar.

¡Con el Kit de Presurización opcional usted puede Presurizar el recipiente hasta 35psi para permitirle carbonatar y dispensar directamente del recipiente como un barril. Alternativamente usted puede transferir bajo presión a los barriletes inoxidables con prácticamente ninguna exposición al oxígeno. 

Unidades especificas

Fermentador Cuerpo: Alto Volumen Molecular Fermentador PET
Volumen: 35L
Válvula de descarga: Nylon reforzado de vidrio con puerta inoxidable y pernos inoxidables
Marco: 304 Acero Inoxidable
Presión nominal Tapa: 304 postes de bloqueo de bola de acero inoxidable, nylon reforzado de vidrio, 2,4 bar (35psi) válvula de
no-presión de la tapa nominal: reforzado con vidrio Nylon
junta de la tapa: nitrilo butadieno (NBR)
Presión de funcionamiento: 2.4Bar (35psi)
Presión de rotura: por encima de 7 bar
Presión de prueba: 5bar

Medidas: 1 mt x 0.4 mt con Airlock o conectores

Pressure kit

Si desea presurizar el Fermentasaurus, esta tapa de presión especial incluye una válvula de alivio de presión y conexiones tipo Ball Lock, igual a un cornelius.

Esta tapa especial presurizable también se suministra con un tubo de inmersión de silicio con flotador. El tubo de inmersión flotante es un diseño que cuando el producto se extrae del Fermentasaurus siempre se saca de la parte superior donde la cerveza es más clara. Esto mejora en gran medida la velocidad a la que se puede beber cerveza clara directamente del fermentador, incluso cuando la levadura no se ha asentado completamente en el fondo.

Lista de los accesorios