Lev12gr MONK
No retornable
CLP3.520
Etiquetas:
Levadura MONK 12gr
Detalles del producto
Una cepa de levadura belga clásica para producir Blondes, Dubbels, Trippels y Quads de estilo belga, limpios pero complejos. Delicados sabores frutales con carácter fenólico contenido. MONK se aplica directamente en su mosto.
Optimum Fermentation Temp: 17-24°C
Flocculation: Medium
Alcohol Tolerance: 12% ABV (WY1762 12%)
Flocculation: Medium
Alcohol Tolerance: 12% ABV (WY1762 12%)
Attenuation: 75-85%
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Gluten-free
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